2015年06月11日

平目のロースト！


最近シェフは毎週のように朝早起きして
由比漁港に行っては、活きのいいお魚を仕入れてきます！

最近のお気に入りはヒラメ！

先日も特大ヒラメを仕入れて嬉しそうに帰ってきましたが
調理すると本当に肉厚で美味しいです♪♪

平目のロースト！


ランチのお魚や、ディナーコースに組み込まれることもあるので
ぜひぜひお召し上がりくださいねー☆



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Posted by Miho at 18:48│Comments(0) │Secondi（メイン）
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